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eco+locoエッセイ

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この人に会いたい!

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Vol.16 Vege&Fork Marketの戸田耕一郎さん、希さん夫妻です!

北原 まどかwritten by

2011.10.26

妻が「FIKA」というマクロビオティックスイーツのブランドを立ち上げたこともあり、オーガニックや菜食を広めるイベントを始めたいと思いました。僕たちの住む新百合ケ丘エリアでこのようなイベントがないか調べたところ、オーガニック/ベジタリアン向けの野外イベントがない。食育や教育に熱心なこの地域には、ベジフェスのように感度が高いイベントが比較的受け入れられやすいのではないかと考えました。

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eco+locoエッセイ

山形市の中心部の11会場で上映が行われ、世界各国から2万3000人が集った

映画のチカラとは—-日常を取り戻すために必要な「非日常」

北原 まどかwritten by

2011.10.19

山形国際ドキュメンタリー映画祭2011「ともにある Cinema with Us」(環境ビジュアルウェブマガジン「ジアス・ニュース」での連載より)

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地元Love探検隊

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vol.14 雑穀ごはんで体のなかから元気。魚&雑穀料理の「うおたま&くうかい」

中島まゆみwritten by

2011.10.13

緑区は霧が丘。住宅街を縫うように走る並木道沿いに、そのお店はありました。名前を「うおたま&くうかい」といいます。青葉台の鮮魚店で長年仕入れを担当していたという店主の西原聡さん。「うおたま&くうかい」では、そのおめがねにかなった魚介の絶品料理が味わえるほか、雑穀を中心とした菜食料理も実は人気メニュー。ニットカフェやマージャン大会、朝市の開催など、地元ネットワークも楽しいホッとくつろげるお店です。

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eco+locoエッセイ

生活クラブ東京理事長の吉田由美子さん

第27回:食からエネルギーの自治へ。目指すは電気の共同購入!

北原 まどかwritten by

2011.10.08

生活クラブ生協の目指す「電力の共同購入」 (環境ビジュアルウェブマガジン「ジアス・ニュース」での連載より)

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eco+locoエッセイ

ノー・インパクト・マンことコリン・ビーヴァン家族(提供:アンプラグド)

第26回:一度、ゼロにしてみよう。本当に大切なものがわかるかもしれない。

北原 まどかwritten by

2011.10.07

映画『地球にやさしい生活』 (環境ビジュアルウェブマガジン「ジアス・ニュース」での連載より)

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