【求人】子どもたちがとことん遊び込める環境を一緒につくりませんか？　ＮＰＯ法人もあなキッズ自然楽校のリクルート

そだてる

ライター卒業生中島裕子

2019/10/06

保育界の風雲児として、都市の中で自然とともに新しく普遍的な保育をつくり続けるNPO法人もあなキッズ自然楽校では、来年4月の認可保育園開園に向けて、保育士、調理、事務のスタッフを募集します。正職員の調理スタッフの求人は、今回が初めてです。もあなの理念に共感し一緒に働いてみたい方、奮ってご応募ください！

ＮＰＯ法人もあなキッズ自然楽校（以下もあな）が運営する保育園のコンセプトは、森のようちえんです。子どもたちは自然の中で主体性を持って遊び込むことで、生きる力（知識・経験・コミュニケーション）を身につけます。国産の木材をふんだんに使った園舎や厳選した食材の給食での保育は、都市型の森のようちえんとして全国的に注目を集めています。最近では岐阜県の公立保育園の保育士の方々の研修を受け入れたり、入園説明会には70組のご家庭が参加されたそうです。
現在は、横浜市認定横浜保育室の「めーぷる保育園」（0-2歳）、同じく横浜保育室の「もあな保育園」、認可外保育施設の「めーぷるキッズ」の3園と、横浜市放課後児童クラブ(学童)「もあなのいえ」を横浜市都筑区で運営しています。また、茅ヶ崎市で「ちがさき・もあな保育園」（企業主導型保育事業）、大磯町で「もあなこびとのこや」（大磯町認可小規模保育施設）、「おだわら・もあな保育園」（小田原市認可小規模保育施設）の7園を運営しています。

2歳児のくるみ組の子どもたち。長いツルを発見し、引っ張ってみます

めーぷる保育園が、北山田駅近くの新しいビルに移転することになりました。現在0-2歳の30人定員から、0-5歳の58人定員と規模を拡大し、認可保育園として2020年4月に新たに開園します。それに伴い、保育、調理、事務の新規スタッフの募集をすることになりました。

いつもの緑道では生き物との出会いもたくさんあります。2歳児のそら組子どもたちは、セミの動きをドキドキしながら観察中

今回は特に、調理スタッフを正職員、パート、ともに募集します。もあなでは給食を通じて食育を大切にしています。一番のこだわりは、オーガニックを目指していることです。オーガニック食品は、「化学合成農薬や化学肥料に頼らず、土壌の持つ力を活かして環境への負荷をできる限り少なくする農法」でつくられた青果物そのものや、オーガニックな原材料を使った加工品です。食の安全はもちろんですが、化学物質の負荷を軽減することで、子どもたちの健康や、自然環境を守ることができます。「乳幼児が食べる給食なので、農薬や化学的なものを極力使わないようにしています。オーガニックで賄えないものは、生活クラブなど出所が明記されているところを利用しています。横浜の新規就農者で無農薬で野菜をつくっている生産者ネットワークから、地産地消で仕入れられるようにと、今は常に新しい関係性を求めてアンテナを立てているところです。食に対する感性や感覚に共感してくれる方は、ぜひ調理スタッフになってほしいです」（関山さん）

給食は和食を基本としています。写真の献立は、発芽玄米入りのごはん、肉じゃが、青菜と納豆の和え物、みそ汁です

調理スタッフの仕事は、給食を作って終わりではありません。もあなでは、環境や食に関心を持ち、提案できる力を求めています。「子どもに、自分で考えて行動することを望んでいるので、もちろん大人も実践します。食から、もあなに興味を持ってくれる人も多いんです」と関山さん。例えば保育と連携して、季節ごとの食材を子どもとどうやって楽しもう？　など、わくわくできる気持ちで給食に向き合う気持ちをもってくれる人がいたら、大歓迎です。

保育スタッフにも同じことが求められていて、志をもった人たちが全国から「もあなで働きたい」と、応募してくるそうです。

おむすびの日。子どもたちは保護者の方が自分のためにつくってくれたおむすびが嬉しくて、中身が鮭だ、唐揚げだと、毎回自慢合戦が始まるそう。「こだわりの給食も、家庭のおむすびには全くかなわないんです」と関山さん

オーガニックにこだわり、日々の給食を大切にしているもあなですが、実は、3歳児以上が保育園で給食を食べるのは週に3回なんです！

週に2日は、お弁当をもって外に出ます。1日は、家庭からもってきた手作りのおむすび。1日は、地元・センター北で有名な「ベッカライ徳多朗」のパンです。
なぜ、外で食べるのでしょうか？

「子どもたちの遊びを中断しないためです。おむすびを食べたら、すぐにまた元の遊びに戻れます。給食だと園に帰らないといけないから、遊びが中断されてしまいます。子どもたちのもっと遊びたい！という声に耳を傾けて、どうしたらよいか解決策を考えた結果が、おにぎりでした。子どもたちにとっては、外でおにぎりを食べ終わったら遊べる、という選択肢が増えたということなんです」（関山さん）
家庭に負担をかけるので週１回が限界ですが、おむすびを持参することで、子どもたちがとことん遊びこめる環境を整えました。週に2日、おむすびの日とパンの日は１日外で遊べます。いつもの緑道ではなく、遠くの公園に行くこともできるようになりました。遠足気分で遊びきる子どもたちは、とっても満足だろうなぁ、と思いました。

パンの日。「ベッカライ徳多朗」の卵不使用で天然酵母で作られたパン。固い耳の部分も、上手に食べられるようになりました。丸パンの日もあります

こんな風に、子どもが自然の中で遊べる環境づくりを大切にしているもあなでは、「子育ては未来を創ることに直接つながっている」と考えています。子どもたちの主体性を最大限に尊重し、成長を見守り、『生きる力』を身につけられるよう子どもたちを育むことと、子どもの健全育成環境を守るため、都市化や大量消費社会に端を発する社会問題に危機感を持ち、循環型で持続可能な社会を築いていくための社会貢献活動を行う、という理念を、ホームページなどで発信しています。保育園のブログでも、緑道での毎日の遊びや給食など、園の活動を誰もが閲覧できる形で広く発信しています。なぜなら、もあなにいる子どもたちだけがハッピーになるのではなく、子どもたちの周辺にいるローカルの人々も、学んだり、気づいたり、外遊びの豊かさにふれるきっかけをつくりたいからです。「法人のミッションは『持続可能な地域社会をつくる』。だから惜しみなく、常に多くのリソースを提供していきたいし、周囲に影響を及ぼしていきたいんです」（関山さん）

「実はこの公園で、毎年卒園式をやるんです。公園の中は緑が深いし地面なので、３～４度気温が低いんです。日陰はもっと涼しいですよ」と理事長の関山隆一さん。毎日子どもたちが遊ぶ都筑区の牛久保公園にて

「子どもたちの主体性を育むため、子どもの訴えに私たち大人が、どう最大限応えていくか、考えていけるかどうか、が大切なんです」と、関山さん。子どもたちの声に耳を傾け、よりよい保育環境を考えて、提案できる力を発揮してもらいたいそうです。「できない」っていう風に頭から決めないで、週に一度の「おむすび」のように、柔軟で、創意工夫にあふれたおもしろい発想を、もあなで一緒に実現していきましょう。「子どもファースト」の仲間を求めています。