『はまふぅどナビ』62号を制作しました。旬の横浜産イチゴの特集です!
NPO法人森ノオトは、横浜市環境創造局農業振興課が発行する、“よこはまの農と暮らしを結ぶ情報誌”『はまふぅどナビ』62号(2023年2月発行)の制作を担当しました。
横浜市の農業生産者と消費者をつなぎ、地産地消の魅力を伝える情報誌『はまふぅどナビ』(発行:横浜市環境創造局)。2023年2月発行の62号は横浜のイチゴ特集です。
完熟のタイミングで甘いイチゴを楽しめるのは地産地消ならでは。最近では横浜市内にイチゴ狩りができる農園が増えています。
生産者さんの紹介では、イチゴ狩りに特化し、期間中たっぷりおいしいイチゴが楽しめる吉原いちご園の吉原翔太さん(戸塚区)を取材しました。
新しい生活様式をイチゴ狩りに取り入れるゆめが丘農園の美濃口等さん(泉区)に伺った、イチゴ狩りを楽しむミニ知識や作法もご紹介しています。
さまざまな立場からの地産地消の取り組みを紹介する「はまふぅど人」のコーナーでは、顔の見える直売を大切にするながさわファームの長澤佑典さん・沙也加さんに取り組みの様子をインタビューしています。
インフォメーション欄のリンク先から、ぜひご覧ください。
<62号STAFF>
企画・構成・編集:松園智美
取材・執筆・撮影:成瀬優子、佐藤沙織、松園智美
全体サポート:北原まどか
デザイン:末永えりか
森ノオトは、地産地消にまつわる取材、情報発信を続けています。地産地消にまつわるお仕事やクリエイティブ制作のご相談はお問い合わせフォームよりお寄せください。
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『はまふぅどナビ』バックナンバーはこちらからご覧いただけます。
横浜市環境創造局
http://archive.city.yokohama.lg.jp/kankyo/nousan/tisantisyo/torikumi/hamafoodnavi.html
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