青葉区周辺をフィールドに、お弁当の移動販売をしているコマデリの「走る!ロコキッチン」。天井に芝生が生えたキッチンカーは、もはやコマデリの代名詞的存在です。
その相棒のおかげで「この前この車見かけたわよー」「面白い車ですね」「あ!芝生が生えてるっ!」とお客様とのコミュニケーションが生まれています。
さて、キッチンカーとともに、コマデリの大切なアイテムはロコ(地元)の食材です。
コマデリでは、青葉区産、横浜市産、神奈川県産のロコ食材を使ったお弁当づくりをしています。
実はお客さんからいただいて最もうれしい言葉は「野菜がおいしい」「お米がおいしい」ということです。
それは、コマデリのお弁当の主役はロコの食材だから。
お米は、青葉区寺家町アグロスつちの里大橋さんの有機栽培米(「里じまん」七分づき)と、緑区十日市場の佐藤農園さんの特別栽培米(はえぬき)を使用しています。
主に月・木・金は大橋さん、火・水は佐藤さんのお米を炊いています。
横浜市の水田面積は、市の面積のたった0.5パーセント。これをお米に換算すると、横浜市民370万人の2日分にも満たないそうです。そんな横浜産のお米は、市場に出回ることがなく、なかなか手に入らないと言われているため、実は幻のお米といえます。
その貴重なお米を、おふたりの農家さんご協力のもと、ありがたく使わせていただいています。
そんな“ロコ米”が食べられるコマデリのお弁当を紹介しましょう。
ランチBOXは3種類。すべて690円(税込)で、おかずのみの販売(200円引き)もしています。
【自家製塩糀を神奈川県産の豚肉に漬け込んでソテーした「塩ブタBOX」】
【ルーから手づくりで動物性食品不使用の「コマロコカレー」】
【旬のロコ食材を使った「週替りBOX」】
このほか、鶏ガラでしっかり引いたスープにロコ食材がたくさん入った「コマロコスープ」レギュラーサイズ210円、ラージサイズ310円もご用意しています。
さて、このコマデリのお弁当をお徳に利用できるコト、ご存知ですか?
【その1】マイスプーン、マイはしご利用でお弁当もスープもそれぞれ10円引き!
【その2】スープとセットで30円引き!
たとえば、塩ブタBOX+コマロコスープ(レギュラーサイズ)セットをマイスプーン割引で利用すると……
塩ブタBOX680円+コマロコスープ200円?セット割引30円=850円になるのです!
さらにさらに! 9月からコマデリはもっとお徳にご利用できるようになりました。それは「予約割!」
コマデリは一つひとつできたてをご提供するため、どうしてもお時間をいただくことに。そこで、できるだけお客様にスムーズにお弁当をお渡しできるように予約割引をはじめました。
当日11時までに電話予約(070-6462-4121)をすると、お弁当が30円引きになります。
つまり、コマロコカレーを電話予約+マイスプーンのご利用で、通常690円が650円になるのです!
お待ちいただくことなく、更にお徳になるコマデリの「予約割」をぜひご利用ください!
さて、コマデリはフェイスブックをしています。
「今月のコマデリ」では語りつくせない、様々な情報を日々UPDATEしていますのでぜひご覧ください。フェイスブックをされていない方でもご覧いただけます。
https://www.facebook.com/comadeli
9月の爽やかな風に乗って、今月もコマデリカーは地元青葉区周辺を駆け抜けます! どうぞよろしくお願いします。
<コマデリ出店場所(基本出店時間 11:00-14:00)>
月:青葉台駅前郵便局(青葉台) 横浜市青葉区青葉台2-3-4
火:佐藤農園「野彩家」(十日市場) 横浜市十日市場町819-10
水:美しが丘四郵便局(たまプラーザ) 横浜市青葉区美しが丘4-1-32
木:ハックベリー美しが丘店(たまプラーザ) 横浜市青葉区美しが丘西3-65-3
金:ウィズの森(青葉台) 横浜市青葉区さつきが丘5-1
<9月のコマデリイベント出店情報>
9月6日(土) HAPPY青葉台 桜台フェス
場所:横浜市青葉区桜台25-1
https://www.facebook.com/events/890031907678218/?fref=ts
9月28日(日) みなとみらい農家朝市
場所:高島中央公園(横浜市西区みなとみらい5-1 マリノスタウン向かい)
http://www.city.yokohama.lg.jp/kankyo/nousan/tisantisyo/kau/nouka-asaichi.html
走る!ロコキッチン
COMA=DELI(コマデリ)
〒227-0045 横浜市青葉区若草台10-8
TEL 070-6462-4121
E-mail comadeli@yahoo.co.jp
コマデリFacebookページ
https://www.facebook.com/comadeli
※ 10:00-13:00のお弁当の宅配も可能です(配送料を別途1500円いただきます)
※ 合計10,000円以上のご注文で、17:00以降の企業給食やケータリングにも対応します
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