「あおば野菜のレシピ帖」は、青葉区からの委託を受けて、NPO法人森ノオトが編集を担当。11月から青葉区内の地産地消サポート店や、公共施設などで配布されています。

タウンニュースさんの取材では、区の担当者の岡林宏暁さんと、編集を担当した森ノオト事務局の梶田亜由美がインタビューに答えました。鴨志田惣菜店のオーナー、岡本さんに撮影協力していただきました。

11月から始まった掲載店舗をめぐるスタンプラリーについても紹介されています。記事はHPにも掲載されていますので、ぜひご覧ください。