【クリエイティブ】『はまふぅどナビ』60号 森ノオトライター・コマデリ小池さんが登場!
NPO法人森ノオトは、横浜市環境創造局農業振興課が発行する、”よこはまの農と暮らしを結ぶ情報誌”『はまふぅどナビ』60号(2022年7月発行)の制作を担当しました。

横浜市の農業生産者と消費者をつなぎ、地産地消の魅力を伝える情報誌『はまふぅどナビ』(発行:横浜市環境創造局)。2022年7月発行の60号の特集は「横浜の”地産地消キッチンカー”」です。

 

コロナ禍でニーズが増えているキッチンカー。今号では、市内産の農産物などを使った食品を各地で販売する地産地消のキッチンカーにフォーカスしました。多国籍弁当や煮込み料理、ドリンク、スイーツ、お味噌汁など、個性豊かな10店を取材しました。

 

さまざまな立場から地産地消に取り組む方を紹介する「はまふぅど人」のコーナーでは、森ノオトのライターとしても長年活動を続ける、コマデリ ・小池一美さんのインタビューを掲載しています。

 

インフォメーション欄のリンク先からも記事をご覧いただけますので、ぜひお読みいただけたらと思います!

 

<60号STAFF>
企画・構成・取材・執筆:北原まどか
編集・取材・執筆:松園智美
取材・執筆:明石智代、濱田明日美
イラスト・デザイン:末永えりか
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『はまふぅどナビ』バックナンバーはこちらからご覧いただけます。

横浜市環境創造局

http://archive.city.yokohama.lg.jp/kankyo/nousan/tisantisyo/torikumi/hamafoodnavi.html

 

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