Special Issue
2018/11/08
【特集】あおばを食べる収穫祭2018

NPO法人森ノオトとコマデリのW主催、横浜市青葉区のローカルフードやオーガニックフードが集まるエコフェスが、今年も11月23日（木・祝）に藤が丘駅前公園で開催されます。ニューフェイスもたくさん！マイ食器やエコバッグを持って、おしゃれに集まろう！

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青葉区のおいしい、たのしい、うれしいが揃ってる。 11/23（祝）あおばを食べる収穫祭2018へ行こう！
梅原 昭子
written by 梅原昭子
2018/11/01
2018年のあおばを食べる収穫祭の出店者が決まりました！コマデリ小池一美さんと森ノオト理事長北原まどかさんの出会い、そして藤が丘商店会との奇跡的コラボレーションから始まったエコフェスも今年で６回目。リユース食器やマイ食器も「ふつうのこと」として定着してきまし…
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たまプラーザで36年、長年愛されるインド料理・アクバル
隂山綾
written by 隂山綾
2018/11/15
横浜市青葉区のたまプラーザ、そしてあざみ野。数ある飲食店の中でもこんなに長く続いているお店はなかなかありません。年齢を問わず長年地元の人たちに愛されているインド料理店が、アクバルです。（トップ写真：アクバルHPより）
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ソーセージづくりの匠は“暮らしを楽しむ達人”。 まちのハム屋「シュタットシンケン」
清水 朋子
written by 清水朋子
2015/02/09
青葉区の“ハム・ソーセージ屋さん”といえば、誰もがその名前を挙げるほど、地元に根付いた店「シュタットシンケン（まちのハム屋、の意味）」。昨年、こどもの国エリアに「かくれが工房」という新たな店（隠れ家？）をオープンしたというので訪れました。シュタットシンケンの…

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